中国的美食非常的多,不同的地方制作的美食也不一样,在中国的任何一个城市,都有属于自己的美食小吃。很多外国人到中国旅游,吃到中国的美食,都赞不绝口,但是,中国的美食那么多,根本就吃不完。随便在中国的一个小镇,就能吃到几种美食,所以吃到中国美食概率也是很高。
中国的美食出名的很多,但是默默无闻的美食也有很多,其实有些不出名的美食,味道要比出名的美食还要好,口感也要好,就看大家能不能发现了。小编今天就给大家介绍几种好吃的美食,不知道你都吃过哪些呢?中国不出名的4种小吃,恋爱豆腐上榜,吃一口让人有恋爱的感觉!
第1种:恋爱豆腐
豆腐很多人应该都吃过吧,我国的豆腐主要分为南豆腐和北豆腐,南豆腐质地比较嫩,水分比较多,一般被用来凉拌,最有名的就是小葱拌豆腐。而北豆腐质地比较硬,水分含量少,一般最适合用来烹饪。而恋爱豆腐它是贵州贵阳的一种小吃,主要是将豆腐用碱水浸泡发酵,然后再切成长方形小块,将其烤制两面金黄,吃的时候将豆腐剖开,然后放入各种各样的食材和调味料,趁热吃就可以了。恋爱豆腐吃起来咸辣爽口,让人吃了回味无穷。
第2种:猪扒包
猪扒包也是很少有人吃过,因为它是一种澳门的特色美食,它并不是一种包子,是一个牛油面包,将面包从中间剖开,然后放入猪排,这个猪排一般是煎熟或者是油炸而成的,闻着特别的香,将煎好的猪排放入面包里面,吃起来又香又嫩,美味可口。到澳门旅游的朋友,就可以试一试猪扒包,味道浓而不油腻,深受食客的喜爱。澳门最有名的猪扒包就是大利来记咖啡室的猪扒包,因为这里的面包是用老式柴油烘制而成的,吃起来外脆内软,鲜美爽口。
第3种:竹筒鸡
关于鸡的做法有很多,像叫花鸡、香菇炖鸡、白切鸡等等,但是你吃过竹筒鸡吗,竹筒饭我们应该都知道,是将米饭放入竹筒里面蒸熟,吃起来有一种竹子的清香味。而竹筒鸡也有异曲同工之妙,将鸡的内脏清洗干净,然后放入鸡的腹部,再塞入竹筒里面,然后放在火上烤制而成。竹筒鸡和竹筒饭一样,吃起来有一股竹子的清香味,而且还有鸡肉的味道,竹筒鸡的做法很独特,但是味道却不输于任何一种鸡的做法。
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